vendredi 30 décembre 2011

De la Jambe de Bois au Nez qui pend

B
Si le Poil - même guinzé - retrouve toujours (ou presque) le chemin qui va du café au logis, faire la route en sens inverse et à jeun semble bizarrement plus compliqué.

D'une philanthropie à toute épreuve, Bruxelles universitaire (du 15 mai 1945) rappelle aux amnésiques les adresses du Nez qui pend et de la Jambe de Bois, deux des estaminets bruxellois les plus prisés par les étudiants. Et par la même occasion - ça ne mange pas de pain -, le B.U. égratine gentiment les sages et studieux students : les manchabales, comme on les appelle en argot poilique.

Le café de La Jambe de Bois doit son nom à Jean-Joseph Charlier dit la Jambe de Bois, le célèbre canonnier de la révolution belge de 1830. L'origine de l'enseigne du Nez qui pend reste, elle, obscure... Mais un tel nez (c'est un pic, c'est un cap, que dis-je ? : une péninsule) a certainement ses avantages pour humer et siphonner une pinte.